Parce que l'histoire de Rouen, c'est aussi celle des traditions culinaires...

Le site officiel : http://www.canardiers.asso.fr/

 

11 février 2007, lors du dîner consulaire, trois gentilhommes et une dame ont été intronisés et ont prêté serment de faire connaître et aimer cette recette qui fait la fierté de Rouen. L'animateur de Rouen-Histoire était l'un d'eux (au centre)


Médaille de l'ordre des Canardiers
(Cliquez sur l'image)

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